كشنة الجريش بالتمر الهندي
وصفة طريقة عمل كشنة الجريش بالتمر الهندي بالصور من مطبخ مشاعل الطريفي
كشنة الجريش بالتمر الهندي كشنة لذيذة وطعيمة ومن الذ انواع الكشنة اللي جربتها وتعطي لذاذه للجريش وممكن ايضا تستخدمونها مع المرقوق بعد او مع القرصان
التمر الهندي ممكن تاخذونه من العطارين او ممكن تاخذونه جاهز
مكونات ومقادير عمل كشنة الجريش بالتمر الهندي :
اصبع زبدة 100 جرام
ملعقتين كبار من معجون التمر الهندي
ملعقة صغيرة من البهارات البيضاء
ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل وتحضير كشنة الجريش بالتمر الهندي :
انقع التمر الهندي بفنجان ماء حار
اغطيه واخليه يتنقع لمدة دقيقتين
بعدين اهرسه بيدي
واصفيه
لين يصير معنا منقوع المر الهندي
الان نسوي كشنة التمر الهندي
نذوب الزبدة على النار
واضيف البصل واحمسه
وإذا تحمّر البصل أضيف ملعقة صغيرة من البهارات البيضاء واقلب
واضيف منقوع التمر الهندي
واقلب
واحط ملعقة صغيرة سكر توازن الطعم وتكسر الحموضة
واقلب خمس دقايق
وبكذا تكون كشنة الجريش بالتمر الهندي جاهزة لتزيين اطباق الجريش اللي تسوينه
وصحتين وألف عافية😋
لا تعليقات بعد على “كشنة الجريش بالتمر الهندي”