سلطة يونانية بالحمص
طريقة عمل سلطة يونانية بالحمص هند الفوزان بالصور
وصفة سلطة الحمص اليونانية لذيذة و سهلة وسريعة
مكونات ومقادير عمل سلطة يونانية بالحمص :
-مكعبات جبن أبيض.
-طماطم.
-خيار.
-بصل.
-نعناع+كزبرة.
-زيتون بدون نوى.
-حمص معلب
مكونات تتبيلة السلطة :
زيت زيتون
ليمون
سماق
خل
صوص ايطالي (اختياري).
طريقة اعداد وتحضير وعمل سلطة يونانية بالحمص :
نحمص حبات الحمص ( البليلة )
طريقة التحميص عبارة عن علبة حمص حب نصفيها ونجففها
ونتبلها بـ: زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، بابريكا نوعين، كمون.
ونحطها في صينية
ونحمصها في القلاية الهوائية
ولما نطلعها من القلايه نلاقيها تتقرمش ونقشرها✨
ونحطها في طبق مع كل مكونات السلطه
مكعبات الجبن الأبيض والطماطم والخيار والبصل والنعناع والكزبرة والزيتون بدون نوى
ونخلط مكونات التتبيلة
زيت زيتون، ليمون، سماق، خل، صوص ايطالي (اختياري).
ونتبّل السلطة ونخلطها
وتصبح السلطه اليونانية بالحمص جاهزه
صحّة وهنا♥️
صحة وعافية♥️