ميني مصابيب
طريقة عمل ميني مصابيب ام نايف بالصور
وصفة ميني مصابيب لذيذة و سهلة و سريعة
باعطيكم ثلاث وصفات لعجينة المصابيب وكلها مضبوطه اختاروا اللي تحبون
masabib recipe in arabic
مكونات ومقادير عمل ميني مصابيب :
العجينة الاولى لعمل المصابيب :
علبة زبادي دافيه
نص كوب حليب بودره
ربع كوب سكر
٤أكواب ماء دافي
ربع كوب زيت
رشة زعفران
٣ اكواب دقيق بر
كوب دقيق ابيض
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميره
العجينة الثانية لعمل المصابيب :
٤ اكواب دقيق بُر
٤ ملاعق حليب پاودر
٣ ملاعق سكر
رشة ملح
٤ اكواب مويه
ملعقه ص مليانه خميره
العجينة الثالثة لعمل المصابيب :
3 ونص كوب ماء
ربع كوب زيت
ملعقه صغيره بكنج بودر
نص ملعقه صغيره خميره
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودره
ملعقه صغيره زعفران
كوبين ونص دقيق بر(اسمر)
كوب دقيق ابيض
صوص التسقيه أو شيرة المصابيب :
٣/٤ اصبع زبده
عسل 🍯 ( تقريباً نفس كمية الزبده )
طريقة عمل ميني مصابيب :
نضع بالخلاط مكونات العجينة
ويخلط حتى يتجانس
العجينه بتكون سايله بس ثقيله شوي
و المويا نتحكم فيها حسب نوع الدقيق
ثم نتركها العجينة ترتاح ١٠ دقايق
ثم نحرك العجينة بالملعقة
ونضع الخليط في آلة المصابيب او علبة ضغط
ونبدا نشتغل عليها
ويصب نقط صغار على صاجه حاره
وبعد استواء المصابيب نضعها في حافظه
ونخلط صوص التسقيه
نضع الزبده والعسل عالنار
وبس يغلون شوي
ونصبهم على المصابيب
وممكن يصب عليها فقط عسل او شيرة القرفه ثقيله
وتقدم ميني المصابيب
ولطريقة تقديم جميلة
ممكن تشك المصابيب بالأعواد وتوضع الشيره بعلب ميني
وصفة مصورة ومكتوبة لعمل ميني مصابيب
صحة وعافية♥️