مقلوبة الرز بالقرصان لشخصين

طريقة عمل مقلوبة الرز بالقرصان لشخصين بالصور من مطبخ h22

وصفة مقلوبة الرز بالقرصان تكفي لشخصين لذيذه وسهله وسريعه

الحشوات والمكونات مسبقة التجهيز .. مما يوفر عليك الوقت والجهد

مكونات ومقادير مقلوبة الرز بالقرصان :

حمسة صدور دجاج مع البابريكا
مكعبات قرع مسلوق او مشوي
بصل مقلي حسب الرغبة
نصف كوب رز مسلوق مع ملح ومطيبات سلق كامل وجاهز
قرصان دوائر
زيت زيتون

طريقة عمل وتحضير مقلوبة الرز بالقرصان :

نجهز القدر

ونبطنه بورق الزبدة مع كل الاطراف

ثم ندهن كل حبة من القرصان بالزيت

ونصفها ونرتبها بالقدر في هالشكل

ثم نضع في الطبقة الاولى حمسة الدجاج الجاهزة

ونضع فوقها القرع المسلوق او المشوي

( ممكن وضع اي خضار تحبونها )

ثم نضع كل الرز نرتبه زين

ونرش فوقه البصل المحموس وليمون اسود وفلفل اخضر

ونوزع عليه ملعقة من زيت الزيتون

ونغطي الرز ونضع اطراف القرصان للداخل

ونضع فوقها طبقة من القرصان

ونضغط عليها على خفيف لتتماسك

ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة من 45 دقيقة الى ساعة

ثم نقلب المقلوبة في قدر التقديم

ونقصقصها وتقدم بالعافية

صحة وعافية