معمول مد بالتمر
طريقة عمل معمول مد بالتمر هند الفوزان بالصور
how to make maamoul madd with dates recipe in arabic
وصفة صينية المعمول مد بالتمر هش .. سهل .. سريع .. ولذيذ
المكونات والمقادير لعمل عجينة معمول المد بالتمر :
– كوبين دقيق (طحين أبيض)
– ملعقة صغيرة خميرة
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– رشة ملح
– نصف كوب زيت
– نصف كوب ماء دافئ
الحشوة :
معجون التمر
طريقة عمل وتحضير معمول مد بالتمر :
تعجن كل مقادير العجينة
ثم تترك لتختمر نصف ساعة ..
تقسم العجينة إلى قسمين ..
– يفرد القسم الأول من العجينة
ثم يمّد فوقه (معجون التمر)
استخدمت معجون التمر الجاهز
– يفرد القسم الثاني من العجينة
ثم يُغطى به طبقة التمر ..
ويقطع لمعينات او مربعات ..
– يدهن الوجه بالحليب
ويرش بالسمسم .. والحبة السوداء ..
– يُخبز المعمول في الفرن على حرارة متوسطة من أسفل
ثم يحمّر من أعلى ..
صحة وعافية ..♥️
صحة وعافية♥️