المعمول الحلزوني

المعمول الحلزوني

طريقة عمل المعمول الحلزوني بالصور من مطبخ فروحة الامارات

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل

date maamoul recipe in arabic

مكونات ومقادير عمل المعمول الحلزوني :

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

مكونات عجينة المعمول :

1 كوب سميد ناعم
2 كوب دقيق منخول
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف كوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا سايله
ماء للعجن

حشوة المعمول :

معجون تمر

زيت غزير للقلي

طريقة اعداد وتحضير وعمل المعمول الحلزوني :

تخلط كل مكونات العجينة في الخلاط او العجانة

بإضافة الماء بالتدريج

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

حتى نحصل على عجينة طريه متماسكه

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

تقطع العجينة لكرات متساويه

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وتغطى عشر دقائق

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

نجهز حشوة المعمول ونكور التمر

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

نأخذ قطعة مع العجينة

ونفردها باليد

ونضع فوقها كرة التمر على ورق شفاف

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

نغطيها بورق شفاف او نايلون او كيس

ونفردها على شكل قرص دائري

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

ثم نرفع الورق ونلفها بشكل رول

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

ثم ترق الاطراف بحركة دائرية

حتى تنغلق يشكل جيد

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

ثم في زيت غزير نقلي ونحمر المعمول

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

ثم يرفع المعمول من الزيت

ويترك في مشخله حتى يبرد

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

قم نقطع حبات المعمول من المنتصف بشكل زاوية

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

ويقدم معمول التمر الحلزوني بالعافية

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

وصفة معمول التمر الحلزوني المقلي مقرمش و لذيذ و سهل date maamoul recipe

صحة وهنا

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة