معمول الحلقوم
طريقة عمل معمول الحلقوم هند الفوزان بالصور
وصفة معمول براحة الحلقوم هش ولذيذ
المعمول المحشي بالحلقوم نفس طريقة معمول التمر فقط الاختلاف ان الحشوة “حلقوم بالمستكة” بدلا من التمر
how to make maamoul recipe in arabic
المكونات والمقادير لعمل معمول الحلقوم :
-٢٠٠ جرام زبدة (اصبعين) بحرارة الغرفة
-٣/٤ كوب سكر مطحون
-٢ كوب دقيق
-٦ حبات جبن كيري
الحشوة :
حلقوم بالمستكة جاهز من السوق
طريقة عمل وتحضير معمول الحلقوم :
تمزج المكونات عجينة المعمول في محضرة الطعام ..
وتعجن جيدا
وتكور عجينة المعمول
وتوضع بداخلها قطعة من الحلقوم
ثمّ تُغلّف بالعجينة
وتُشكّل بالقالب
أو تُزيّن برأس الشوكة
أو كما فعلت بأداة نقش المعمول
تُخبز في الفرن على حرارة ١٨٠
من أسفل
ثم تحمّر من أعلى
ويقدم المعمول بالحلقوم
صحة وعافية
صحة وعافية♥️