معمول اساور التمر
طريقة عمل معمول اساور التمر هند الفوزان بالصور
وصفة معمول أساور .. حلقات من التمر بغلاف مقرمش .. هش .. سهل .. سريع .. ولذيذ
how to make maamoul recipe in arabic
المكونات والمقادير لعمل عجينة معمول الاساور :
– كوبين دقيق (طحين أبيض)
– ملعقة صغيرة خميرة
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– رشة ملح
– نصف كوب زيت
– نصف كوب ماء دافئ
طريقة عمل وتحضير معمول الاساور بالتمر :
تعجن كل مقادير العجينة
ثم تترك لتختمر نصف ساعة ..
تفرد العجينة بين ورق الزبدة حتى لا تلتصق ..
تقطع الى متستطيلات
وتحشى بمعجون التمر المبروم
وتلف على شكل خاتم .. أو إسوارة ..
يدهن الوجه بالحليب
ويرش بالسمسم .. والحبة السوداء ..
تخبز في الفرن على حرارة متوسطة من أسفل
ثم يحمّر من أعلى ..
ويقدم معمول الاساور
صحة وعافية ..♥️
صحة وعافية♥️