طريقة قطايف مها الصيعري
طريقة قطايف مها الصيعري بالصور
اطيب وصفة قطايف عصافيري بالقشطة والفستق لذيذه وسهله
مكونات عجينة القطايف
كاس ونص ماء
كاس ونص دقيق فاخر
ملعقه كبيره باكينج بودر
ثنتين ملعقه حليب بودره
فنجان سكر
رشة ملح
طريقة عمل القطايف
لعمل العجينة
تخلطين المكونات مع بعض
وتشكلينها على الصاج من جهه وحده
واذا حمرت الجهه
طلعيها وقفليها وهي حاره
واحشيها قشطه طازجه او قشطة قيمر
وتزين بالزعتر او الفستق
وممكن تسقى بقليل من الشيره او العسل
وبالف عافية
صحة وعافية