طريقة عمل الكبدة السودانية

طريقة عمل الكبدة السودانية بالصور من اكلات مطبخ الشيف السودانية هيام ابراهيم

وصفه عمل قلاية كبدة الخروف بالطريقة السودانية

how to make easy sudanese liver recipe homemade

مكونات ومقادير عمل الكبدة السودانية :

كبدة مقطعه حسب الرغبة
ملعقة كبير عصير ليمون
كزبرة
فلفل اسود
ثوم بودرة
ملح
زيت
بصل ابيض
فلفل حار او بارد حسب الرغبة

طريقة اعداد وتحضير وعمل الكبدة السودانية :

نضع الليمون والبهارات على الكبدة

ونخلطهم

ونغطيها عشر دقايق

ونقطع البصل والفلفل

ونحط الزيت بالمقلاة على نار عالية

وننزل الكبدة المتبله

ونقلبها دقيقتين

ونملحها

وننزل البصل والفلفل

ونقلبها ثلاث دقائق

وتصبح الكبدة جاهزة

وتقدم الكبدة السودانية بالعافية

صحة وعافية❤️♥️