طريقة طبخ البيتزا بالفقع والعراجين
طريقة عمل و طبخ البيتزا بالفقع والعراجين بالصور من اكلات المكشاتي ابو عيون
وصفة بيتزا الفقع والعراجين لذيذه وسهله وسريعه
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل البيتزا بالفقع والعراجين :
في البداية
طريقة تجهيز العراجين
تنظيف العرجون ويفضل إزالة الجزء الإسفنجي
ثم التقطيع ويفضل حلقات شرايح ليناسب الطبخة
ثم السلق ( فوحة وحدة ) يعني بمجرد غليان الماء هذا يكفي
كذلك الفقع الخلاسي مسلوق جيدا ومقطع مكعبات
استخدموا العجينة المعتمدة لديم للبيتزا
نفرد العجينة
ونمسحها بالصلصة
وذي المقادير جاهزة
يتم إضافة الجبن على الوجه
ونقرب الفقع والعراجين
ونوزع الفقع والعراجين بهذا الشكل
بعدين نحط طماطم وفلفل ويفضل الفلفل الحار ياسلام
المهم لاتحطون زيتون لأنه ممكن يغير الطعم الأصلي
وهذي صورة مقربة للبيتزا قبل دخول الفرن والتحمير
وهذي صورة مقربة للبيتزا بعد الخروج من الفرن وأترك المقارنة لكم
وهذي صور متتابعة للبيتزا اللذيذه
شي لايمكن وصفه ولله الحمد من قبل ومن بعد
نقطعها ونقدمها بالعافية
صحة وعافية♥️
لا تعليقات بعد على “طريقة طبخ البيتزا بالفقع والعراجين”
التعليقات مغلقة.