صينية البيض بالبطاطس والبصل المكرمل

طريقة عمل صينية البيض بالبطاطس والبصل المكرمل هند الفوزان بالصور

وصفة طاجن البيض بالبطاطس والبصل في الفرن لذيذ جدا وسهل وسريع

arabic baked eggs with potatoes and onions recipe

مكونات وطريقة عمل وتحضير صينية البيض بالبطاطس والبصل المكرمل :

في البداية

يقطع البطاطس لشرائح رفيعة

ثم نقلى البطاطس في القليل من الزيت

وعندما يتحمر يرفع البطاطس

ثم في نفس الزيت

نضيف بصل أجنحة رفيعة

ويقلّب حتى يتكرمل.

ثم يرفع البصل

في طاجن او صينية فرن او مقلاة يدها من حديد

يرص البطاطس

ويغطى بالبصل المكرمل

وأخيرًا نضيف خليط البيض

خليط البيض عِبارة عن:

بيض+ ملح+ فلفل أسود+ بابريكا+ جبن تشدر+ فلفل حار حلقات+ كريمة طبخ.

وندخلها الفرن على حرارة ١٨٠ من فوق وتحت.

وبعد خروجها من الفرن

نقلبها

ونزينها بكزبرة، وحلقات فلفل 🌶.

طبق بيض لذيذ جداً .. سهل وسريع

صحّة وعافية♥️

صحة وعافية