حليب شتوي
وصفة طريقة عمل مشروب حليب شتوي لذيذ وسهل بالصور من مطبخ ام نجد
مشروب شتوي ساخن بالحليب وصفة خاصة مع هالأجواء الباردة
مكونات ومقادير مشروب الحليب الشتوي :
حليب بودرة
سكر
ملح
شاهي فرط
زنجبيل مطحون
ماء
طريقة اعداد وتحضير وعمل مشروب الحليب الشتوي :
نخلط المكونات في قدر الحليب
ونخفقها مع بعض بماء غير مغلي ( علشان ما يتلبد الحليب )
نستمر في الخفق
وبعد خفق المكونات نضيف الماء الساخن ونحرك
ونحطه على النار ونحرك
ونستمر في التحريك
ونرفعه عن النار أول ما يبدأ يفوح على النار
ونحفظه في ترمس خاص بالحليب أو إبريق بس لازم نشربه على طول إذا في إبريق لانه إذا برد راح طعمه
الترمس مليان ويقول وين اللي يبي حليب بس
وصحتين وعافية
