حشوة سمبوسة لحم مفروم لذيذة
طريقة عمل حشوة سمبوسة لحم مفروم لذيذة بالصور خطوة بخطوة من مطبخ فروحة الامارات
how to make lamb samosa filling recipe arabic
وصفة حشوة اللحم المفروم بالبصل الاخضر للسمبوسة البف والمثلثه لذيذه وسهلة وسريعة
وتنفع ايضا حشوة للفطائر والمعجنات
مكونات ومقادير حشوة السمبوسة باللحمة المفرومة :
كيلو لحم مفروم
3 حبات بصل مقطع صغير
ملعقة كبيرة زيت
نصف حزمة بصل اخضر مقطع
البهارات للحشوة :
ملح حسب الذوق
ملعقة صغيرة كاري بودرة
ملعقة صغيرة فلفل اسود بودرة
طريقة اعداد وتحضير وعمل حشوة السمبوسة باللحمة المفرومة :
يحمس البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
ثم نضيف اللحم المفروم ونشوحه ونقلب حتى يتغير لونه
ثم نضيف الملح والبهارات
ويقلب ويحرك من حين لآخر حتى استواء اللحم
ثم نضيف البصل الأخضر أو كما يسميه البعض كراث ويقلب قليلا ويرفع عن النار
وبكذا تصبح حشوة اللحم المفروم جاهزة
والآن استخدمي الحشوة مع السمبوسة البف أو السمبوسة المثلثة العادية أو مع أي معجنات تفضلينها
وتمتعوا بحشوة سمبوسه لذيذه جدا سمبوسة
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وبالعافية
