حشوة دجاج لذيذة متعددة الاستعمالات
طريقة عمل حشوة دجاج لذيذة متعددة الاستعمالات بالصور من مطبخ الشيف العراقية نداء
وصفة حشوة دجاج لذيذة و سهلة
هاي الحشوة كلش مهمة ودائما لازم تكونون محتفظين بيها بالفريز لأن مو دائما نكون عدنا وقت أو مجال أو بكامل صحتنا واحيانا يجيج خطار مفاجئ وتريدين تسوين بيتزا أو بورك أو صاج المهم كلش مفيدة هاي الحشوة وضروري لازم تكونون دائما مجهزية ومحتفظين بيها بالنسبة إلي ما اكدر استغنى عنها ….
مكونات ومقادير حشوة الدجاج :
دجاج سلقته وقطعته مفتت
بصل
ثوم
فلفل اخضر
بابريكا
فلفل اسود
توابل ايطاليه
ملح
سماق
زيت للتحمير
طريقة عمل وتحضير حشوة الدجاج :
نحمس ونحمر البصل والثوم بالزيت
ثم نضع الفلفل الرومي
ونقلب ونحمس
ونكون مجهزين الدجاج المسلوق والمفتت
ونضع الدجاج على البصل والفلفل
ونقلب ونخلط المكونات
ثم نبهر الحشوة
فلفل اسود وملح وبابريكا وسماق وتوابل ايطاليه
ونخلط المكونات
ونكمل حمس خمس دقائق
وتصبح حشوة الدجاج جاهزة
استعمالات حشوة الدجاج
نستخدم الحشوة مع عدة وصفات
(صاج دجاج…بيتزا…معكرونية بالبشاميل..ساندويج _دجاج… فطائر…كاساديا دجاج… مسخن دجاج….)
وممكن استعمال هذه الحشوة والاحتفاظ فيها في الفريز واستعمالها
صحتين وعافية
صحة وعافية♥️