المعجوقة الحلبية

طريقة عمل كبة معجوقة حلبية بالصور من مطبخ نور ايمن

How to make kibbeh recipe in arabic

وصفة معجوقة حلبية وصفة كتير لذيذة وفاخرة😋😛

مكونات ومقادير المعجوقة الحلبية :

كيلو كبابة عجنتها بملح وفلفل أسود وسبع بهارات

للحشوة :

فليفلة خضراء
فليفلة حمراء
علبة فطر
جبنة موزريلا

طريقة العمل والتحضير لوصفة المعجوقة الحلبية:

شكلت قرص لحمة كبابه

وحشيتو بالفليفلة مع الفطر والجبنة

وشكلت قرص تاني لحمة
وغطيت الحشوة

وسكرت الاطراف كتير كويس

شغلت الفرن على درجة حرارة ٢٥٠ بالرف الوسط

وغطيت الصينية بورق فويل ربع ساعة

وشلت الفويل عنها

ورجعتها للفرن

بس استوت اللحمة فحمتها

وصارت كبة المعجوقة الحلبية جاهزة للتقديم

صحة وهنا♥️