وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة حلى مثلثات السميد

طريقة عمل حلى مثلثات السميد بالجبن مضبوطه بالصور من مطبخ الجواهر

وصفة حلى مثلثات السميد بجبنة هشة ولذيذة ومقرمشه ومضبوطه

مثلثات السميد يمكن ان تفرزن وتخرج قبل القلي بربع ساعة

مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل حلى مثلثات السميد بالجبن :

وصفة حلى مثلثات السميد

مكونات ومقادير عجينة مثلثات السميد :

كوب طحين
كوب سميد ناعم
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء فاتر

حشوة مثلثات السميد :

جبن

للتزين

شيرة او قطر

زيت للقلي

طريقة اعداد وتحضير وعمل حلى مثلثات السميد بالجبن :

لعمل العجينة :

نخلط المقادير الجافة في العجانة

وصفة حلى مثلثات السميد

ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا

وصفة حلى مثلثات السميد

ثم يضاف الماء بالتدريج ونعجنها جيدا إلى ان تتماسك العجينه ويتكون لدينا عجينة لينه نوعا ما

ونتركها تتخمر 20 دقيقة

وصفة حلى مثلثات السميد

ثم نقطع العجينة لكرات صغيرة متساويه ونفرد كل قطعة

وصفة حلى مثلثات السميد

ونضعها في قالب المعجنات المثلثة او قالب السمبوسة الصغيرة

ونضع بالوسط قطعة من الجبن

وصفة حلى مثلثات السميد

وتشكل ونضغطها بقالب السمبوسة الصغيرة ونزيل الزوائد من العجينة

وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة حلى مثلثات السميد

ثم نقلي مثلثات السميد في الزيت على نار متوسطة حتى تتحمر

وصفة حلى مثلثات السميد

وبعد ما تستوي تسقى مثلثات السميد بالشيرة الباردة او العسل او الدبس

ويمكن ان تزين بالفستق الحلبي او السمسم حسب الرغبة

وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة حلى مثلثات السميد

هل مثلثات السميد تتفرزن

نعم ممكن فرزنة مثلثات السميد ويمكن فرزنتها شهور طويلة واخراجها قبل القلي بربع ساعة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة حلى مثلثات السميد

وصفة مصورة حلى مثلثات السميد

وصفة مصورة حلى مثلثات السميد

وبالعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.