مهلبية قمر الدين
طريقة عمل مهلبية قمر الدين من مطبخ مشاعل العتيبي ( أم ريما 511)
وصفة مهلبية قمر الدين لذيذة و سهلة
راح اقدم مهلبية قمر الدين بطريقتين
qamar el din mahalabia recipe arabic
الطريقة الاولى لعمل مهلبية قمر الدين
مكونات ومقادير عمل مهلبية قمر الدين :
كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليااانه نشاء
٣ ملاعق سكر
ربع كاس شراب قمر الدين
للزينة :
مشمش مجفف
فستق مطحون
طريقة اعداد وتحضير وعمل مهلبية قمر الدين :
تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
ثم توضع على النار
الى ان تثقل ونغلق النار
وتسكب في كاسات التقديم
وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وفي وقت التقديم تزين بقطع المشمش المجفف والفستق
وتقدم مهلبية قمر الدين
===
الطريقة الثانية لعمل مهلبية قمر الدين
مكونات ومقادير عمل مهلبية قمر الدين :
٤ كاسات موية
٢ كاس حليب بودرة
٥ ملاعق طعام كبيره مليانه نشاء
ثلاث ارباع الكاس سكر
نص كاس مركز شراب قمر الدين
طريقة اعداد وتحضير وعمل مهلبية قمر الدين :
تخلط المكونات على البارد
ثم توضع على النار الى ان تثقل
ونضيف شراب مركز شراب قمر الدين
وتحرك ونغلق النار
وتسكب في صحون التقديم
وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
وبعدها تغلف وتدخل الثلاجة
لازم نتبه الى هالخطوه 👆
لمنع أكتساب الماء على سطح المهلبيه
وقبل التقديم تزين بالمشمش المجفف والفستق
وتقدم مهلبية قمر الدين
صحة وعافية♥️
