مصابيب بالخضار

مصابيب بالخضار

وصفة طريقة مصابيب بالخضار لذيذه وسهله بالصور من مطبخ الشيف منى البرقان

مصابيب الخضار 😻 مرا لذيذه و خفيفه و أحب أصلحها دايم خاصة في رمضان

أجهز خضارها من الليل و أحفظها في علبه و أحطها ب الثلاجه و اذا جا العصر اكمل عاد باقي المقاير 👏🏻

مكونات ومقادير المصابيب بالخضار :

مكونات ومقادير خليط عجينة المصابيب :

كوب دقيق
ملعقه كبيره بكنج بودر
٣ بيضات
ربع كوب ماء
نص كوب زيت
علبه زبادي
ربع ملعقة صغيره اوريغانو
ملح
فلفل أسود

مكونات ومقادير الخضار :

زيتون اسود و أخضر
بقدونس
فلفل رومي
حبتين جزر
حبتين كوسة
نص كوب جبن شيدر
حبتين بصل مفرومه

نص مكعب ماجي

طريقة اعداد وتحضير وعمل المصابيب بالخضار :

طريقة الخضار :

في محضرة الطعام اضع

الزيتون و البقدونس و الفلفل الرومي والجزر والكوسة و الجبن الشيدر ..

اجرشهم في محضرة الطعام جرش غير ناعم

في مقلاة اضع البصل المفروم و نشوحها في شوي زيت حتى تتكرمل ونضيف لها نص مكعب ماجي ونطفي النار ونخليها تبرد

طريقة عمل عجينة المصابيب :

نضع في الخلاط

٣ بيضات + ربع كوب ماء + نص كوب زيت + علبه زبادي

نخلطهم مده دقيقه تقريبا ثم نضيفهم ع المواد الجافه وهي

ربع ملعقة صغيره اوريغانو + ملح + فلفل أسود + كوب دقيق + ملعقه كبيره بكنج بودر

و نخلط المكونات وآخر شي اضع الخضار المجروشة اللي سويناها وحمسة البصل ونخلطها ونخلط ونمزج المكونات جيدا

ونصبها في صاج صغير بالمقاس اللي تبين و تدهنينه ب شوي زيت

كل م كثرتي الزيت تطلع الذ 😋 بس اذا تبينها صحيه و كذا حطي بس شوي 🤤💔

و تبدين تصبينها الين تستوي من تحت و تتحمر بعدين اقلبيها ع الوجه الثاني و هكذا و بس

وتصبح المصابيب بالخضار

و عليگم بألف عآفية

المصابيب بالخضار بعجينة مضبوطة ولذيذة

المصابيب بالخضار بعجينة مضبوطة ولذيذة

المصابيب بالخضار بعجينة مضبوطة ولذيذة

المصابيب بالخضار بعجينة مضبوطة ولذيذة

وصحتين وعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.