مسمنة الجريش القصيمي
وصفة طريقة عمل مسمنة الجريش القصيمي لذيذه وسهله بالصور من مطبخ أم نجد
مسمنة الجريش أو الكشنة اللي بنصبها فوق الجريش
مكونات ومقادير وطريقة عمل مسمنة الجريش القصيمي :
سمن بلدي
ليمون اسود مطحون
بهارات
بصل مقطع
فلفل أخضر حار مقطع
توضع في مقلاة على النار الهادية
ثم تحرك المكونات وتقلب حتى تتسبك ويذبل البصل
ويصبح المسمنة او الكشنة او الحشو جاهز لتقديمه فوق الجريش
وصحتين وألف عافية😋
