لقيمات هند الفوزان

لقيمات هند الفوزان

وصفة طريقة عمل لقيمات بالصور من مطبخ هند الفوزان

اللقيمات بدون بيض مقرمشة وهشة ومضبوطه ومجربه ولذيذة

مكونات ومقادير خليط عجينة لقيمات هند الفوزان :

كاسين دقيق
شوي ملح
ملعقتين كبار حليب باودر
ملعقتين كبار سكر
ملعقة صغيرة بكينج باودر
ملعقتين كبار زيت
ملعقتين كبار نشا
ملعقة خميرة
ماء تقريباً كاس ونصف

طريقة اعداد وتحضير وعمل لقيمات هند الفوزان :

اخلطي مكونات العجينة واعجنيها لحد ماتشوفيها تتماسك معاك

ممكن تزيدين او تقللين الماء حسب نوع الدقيق  عندك

وخلي العجينة ترتاح تتخمر بمكان دافي نصف ساعة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

نقلي اللقيمات في زيت حار .. على نار هادئة .. مع التحريك المستمر لحد ما تتحمر

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

ثم تُسقى وتُحلّى اللقيمات بالشيرة أو بالعسل

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

طريقتي في الشيرة:

-كوب سكّر+ نصف كوب ماء+ رشة هيل+ زعفران

نضغ المكونات على النار حتى يذوب السكر

وتمتعوا .. بحبات لقيمات لذيذة بقشرة مقرمشة .. ذهبية .. وبجوفٍ هشّ .. مغمورة بالعسل

وصفة لقيمات تستحق التجربة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

لقيمات هند الفوزان مقرمشة وهشة

وبالعافيه 💙

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.