قطايف مقلية

قطايف مقلية

طريقة عمل قطايف مقلية مقرمشة بالصور من وصفات مطبخ هند الفوزان

how to make qatayef recipes ramadan desserts in arabic

وصفة القطايف المقلية بالجبنة والقشطة ✨ سهلة سريعة ولذيذة جداً🧡

المكونات والمقادير لعمل عجينة القطايف :

– كَوب ونصف دقيق.
– ملعقتين كبار مَسحوق الحليب ” نيدو ” أوغيره.
– ملعقة كبيرة باكينج باودر.
– ربع كوب سكر.
– كوب ونصف ماء.

طريقة عمل وتحضير قطايف مقلية مقرمشة :

نخلط مكونات عجينة القطايف فِي محضّرة الطَعام ..

ونصب الخليط في علبة ضغط

تُحمّر على الصاج وجه واحد فقط

ثم تحشى القطايف

قشطة طازجة+ جبن مربعات

وتغلق جيدًا

وتدهن بالقليل من الزبدة

صورة وصفة قطايف مقلية مقرمشة هند الفوزان qatayef recipes ramadan desserts

ثمّ تحمّر القطايف في القلاية الهوائية

او تقلى بالزيت

صورة وصفة قطايف مقلية مقرمشة هند الفوزان qatayef recipes ramadan desserts

ثم تُحلّى القطايف بالشيرة

طريقة عمل الشيرة :

نضع في قدر على النار

كاس سكر+ نصف كاس ماء+ زعفران+ شريحة ليمون

تترك لتغلي ٧-١٠ دقائق ..

وأخيراً “اختياري”:
ملعقة شراب الذرة أو عسل+ ماء ورد أو هيل ..

وتقدم  القطايف المقلية المقرمشة

صورة وصفة قطايف مقلية مقرمشة هند الفوزان qatayef recipes ramadan desserts

صحّة وعافية ❤️️

صورة وصفة قطايف مقلية مقرمشة هند الفوزان qatayef recipes ramadan desserts

صورة وصفة قطايف مقلية مقرمشة هند الفوزان qatayef recipes ramadan desserts

صحّة وهَنا🤍

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu