قشد بتمر سكري

قشد بتمر سكري

طريقة قشد بالتمر السكري بالصور من مطبخ ريم البراري

qeshd dates saudi arabia dessert recipe

وصفة اكلة قشد بالتمر السكري سهل و لذيذ

مكونات و مقادير وطريقة عمل القشد بالتمر السكري :

نستخدم اصبعين زبدة متوسطة

قشد بالتمر السكري

نسيحها على نار هادئة حتى لاتحترق الزبدة

قشد بالتمر السكري

نحركها و ننتظر حتى تسيح كامل الزبدة

قشد بالتمر السكري

نختار نوع جيد من التمر (سكري)

لايكون تمر لين جدا ولا ناشف

ونغسله بماء حار مجرد غسل سريع جدا

قشد بالتمر السكري

نضيف التمر على الزبدة ونقلبه جيدا

قشد بالتمر السكري

نضع دقيق البر على التمر بالتدريج مع التحريك المستمر

قشد بالتمر السكري

كمية الدقيق المستخدمة مع علبة تمر واحدة مقدار نصف كاس

قشد بالتمر السكري

ونستمر بالتحريك

قشد بالتمر السكري

نضيف اللبن بالتدريج مع التحريك

لهذه الكمية من التمر يكفي اضافة علبة صغيرة من اللبن (ريال واحد)

قشد بالتمر السكري

نستمر بالتحريك ونواصل التحريك

و نترك القشد على نار هادئة بعد تغطيته 10 دقائق تكفي

قشد بالتمر السكري

ويقدم القشد مع القهوة

قشد بالتمر السكري

وبالعافيه

قشد بالتمر السكري

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.