طريقة القشد هيفاء سليمان
طريقة عمل القشد هيفاء سليمان بالصور
وصفة حلى قشد التمر لذيذ وسهل وسريع من المطبخ السعودي
مكونات ومقادير وطريقة عمل وتحضير القشد :
ناخذ اصبع زبده مقاس ٢٠٠جرام غير مملح ونذوبه
وبعدين يوضع تقريباً عليها كاس دقيق اسمر
وتحرك لمده خمس دقايق على نار هاديه
بعدين نصب فوقه كاس لبن
…ويحرك على نار هاديه ويترك لمده نص ساعه
وكل بعد خمس دقايق نقلبه لين يتغير لون الطحين ويتشقر
وبعدبعدين نحط عليه كيلو تمر خلاص منزوع النوى عنه
ويحرك ونقلبه بشكل خفيف لحد ما يتجانس مع بعض لمده عشر دقايق
وبعدين توضع في حافظه او صحن
ونرش فيه مكسرات محمصه مثل السمسم …لوز مبشور 👌🏼
جربو طريقتي متأكده راح تعجبكم وبالعافيه مقدماً 🕊❣️🌷
صحة وعافية❤️♥️
