قرص عمر بالجبن

قرص عمر بالجبن

طريقة قرص عمر بالجبن من وصفات مطبخ آنفاس لم تكتمل

مكونات ومقادير قرص عمر بالجبن :

2 بيضة ..1/2 كاس لبن

1/4 كاس زيت ..علبة جبنة البقرات الثلاث الصغيرة

3 ملاعق جبن سائل .. 1 ملعقة وسط ملح

3 كاس طحين ( الافضل بر ) ..

طريقة اعداد وعمل قرص عمر بالجبن :

1- تخلط المقادير بخلاط الكيك ماعدا الطحين ..

2- يضاف الطحين وتعجن باليد حتى تصبح كالكرة ثم تكور كور صغيرة ..

3- تدحرج كل كرة في زعتر او سماق ثم توضع وسط الة المطازيز ..

4- يقلب حتى يتحمر على الجهتين

وصحتين وعافيه

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *