قرص عمر بالجبن والنكهات

قرص عمر بالجبن والنكهات

طريقة عمل قرص عمر بالجبن والنكهات بالصور هند الفوزان

وصفة قرص عمر أو رقاق مقرمش يقدم مع الشاهي سناك مقرمشات هشة ولذيذة وسهله

مكونات ومقادير خليط عجينة قرص عمر :

قرص عمر بالجبن والنكهات

– كوب حليب سائل
– كوب دقيق أبيض
– ملعقتين كبيرة سكر
– ١/٣ كوب أو ملعقتين ونصف جبن سائل كريمي
نكهات مقترحه ( سماق ، زعتر ، بابريكا ، حبة سودا وشمر ويانسون وكركم )

 طريقة اعداد وتحضير وعمل قرص عمر :

تخلط جميع مكونات الخليط في الخلاط وتنكه بإضافة النكهات المحببة حتى تمتزج جيدا

هذا قوام الخليط

قرص عمر بالجبن والنكهات

قرص عمر بالجبن والنكهات

قرص عمر بالجبن والنكهات

في جهاز ماكينة قرص عمر او آلة صانعة الشباتي او الة المطازيز

قرص عمر بالجبن والنكهات

تُصب مغرفة من العجينة

قرص عمر بالجبن والنكهات

قرص عمر بالجبن والنكهات

وتضغط قليلاً .. مدة نصف دقيقة ..

قرص عمر بالجبن والنكهات

– يرفع قرص عمر ويلف مباشرة رول على عصى خشب اذا احببوتها بشكل الرول .. او تترك كما هي قرص

قرص عمر بالجبن والنكهات


قرص عمر بالجبن والنكهات

هنا قرص عمر بنكهة السماق

قرص عمر بالجبن والنكهات

* أفكارك تصنع الفرق:

– لاحجام متساوية استخدمي ملعقة معيارية للصب

– بإمكانك الاكتفاء بـ ١/٢ كوب دقيق حتى تكون رقيقة جدددداً ..

– لكِ استبدال الدقيق الأبيض بالبر، أو دقيق الأرز أو الحمص لوصفة خالية من القمح

– النكهات مفتوحة .. زعتر، بابريكا، حبة سودا وشمر ويانسون وكركم ..

– من الممكن زيادة كمية السكر قليلاً+ ملعقة قرفة لوصفة حلوة مع القهوة ..

– ابدعي في التغليف والتقديم وابدئي بها مشروعك

وبالهناء والعافية على قلوبكم

قرص عمر بالجبن والنكهات

قرص عمر بالجبن والنكهات

وبالعافية

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu