فول مرة الدب المملوح

فول مرة الدب المملوح

طريقة عمل فول مرة الدب المملوح بالصور

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

فولي احسن من فول المطاعم وكل من ذاقه انخبل

من جد فول منزلي ألذ من الفوالين وبشهادة كل من ذاقه حتى ان زوجي اخذ مره معه الفول فطور للدوام وانهبلوا وطلبوه بكثرة

وتراه فول سهل وسريع ويفك زنقات وينفع فطور او غداء او عشاء

مكونات ومقادير وطريقة عمل فول مرة الدب المملوح :

اشتريت 2 كيلو فول حب مقشور ومجروش ناشف لونه اصفر

وفيه انواع منه لون ابيض ما فيه فرق كبير بينهم

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

الفول الحب المقشور والمجروش انقيه واغسله

واخليه في ماء فاتر لمدة ساعه

ثم يسلق مع الماء فقط على نار هادئة

وشيلي منه الرغوة اللي تطلع على سطح الفول دائما

لانها تسبب المراره في طعم الفول

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

ويترك الفول على النار لمدة ساعتين تقريبا

حتى تصبح حبات الفول لينه وذايبه لينه

زي الصورة

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

ثم نغلق النار عنه

ويترك الفول حتى يبرد

ثم يطحن بالخلاط

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

بعدها اضع الفول في اكياس

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

واضع أكياس الفول في الفريز اجمدها

ووقت الحاجة اطلع كيس واحد لعمل الفول

كمية الـ 2 كيلو من الفول الحب اعطتني 10 اكياس بحجم الكيس اللي بالصورة ويجي 2 صحن كبير للفائدة

الان باعلمكم طريقة طبخ وعمل الفول

طريقة عمل الفول بحجم الكيس اللي بالصورة

اقطع بصل وثوم مفروم

ويكشن بسمن او زيت

ثم نطحن حبتين طماطم مع ملعقة صلصه

ونضعه على البصل ونحرك

ثم نضع البهارت الفلفل الاسود الملح وشوي ماجي

ثم نضع الفول اللي بالكيس

ونهدي النار ونتركه ربع ساعه

وبعدها نسكب الفول بصحن التقديم

ويصب عل الوجه شوي زيت زيتون

واحياناُ اقطع بصل ناعم واحمسة بزبدة وكمون واحطه على الوجه ويطلع روعه

ملاحظة :

ممكن تزيدي نصف كوب ماء على الفول يعني ما يكون غليظ مرة

ممكن زيادة الصلصه اذا تحبين لون الفول يكون أحمر

ونقدم الفول بالعافية

وصفة فول حب مقشور ومجروش ناشف بالطريقة السعودية لذيذ و سهل

صحة وعافية♥️

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة