فطيرة التفاح هند الفوزان

طريقة عمل فطيرة التفاح من وصفات مطبخ هند الفوزان

وصفة فطيرة التفاح الهشة بطريقه هند الفوزان سهلة سريعة ولذيذة

مكونات ومقادير فطيرة التفاح :

مكونات ومقادير العحينة :

– كوب وربع طحين أبيض.
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
– 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع”.
– 3 حبات جبن مربع.
– ملعقة كبيرة قشطة.

مكونات حشوة التفاح :

تفاحتين مبشورة
ملعقة صغيرة قرفة
ربع كوب سكر

طريقة اعداد وتحضير وعمل فطيرة التفاح :

لعمل العجينة

– تمزج كل مكونات العجينة في محضرة الطعام

حتى تتجانس

وتترك ربع ساعة

نجهز الحشوة

نخلط مكونات الحشوة

– تترك على النار حتى يذبل التفاح

تترك الحشوة حتى تبرد تماماً

– تقسم العجينة كرتين

ثم تفرد كل كرة بين طبقتين من ورق الزبدة على شكل دائري.

ونمد الحشوة وندهنها على العجينة.

ثم تقطع لمثلثات متساوي

وتبرم 🥐 على شكل كروسان

– تُخبز فطيرة التفاح على حرارة 170

من أسفل فقط حتى تشقر✨

– ترش فطيرة التفاح فور خروجها من الفرن بالقرفة والسكر

وتقدم فطيرة التفاح الهشة

صحة وهنا♥️

وبالعافيه🌷