عجينة سمبوسة منزلية

عجينة سمبوسة منزلية

طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية بالصور خطوة بخطوة من مطبخ فروحة الامارات

how to make samosa dough recipe arabic

وصفة طريقة عجينة سمبوسة البيت مضبوطه وهشة ولذيذة

مكونات ومقادير عجينة السمبوسة المنزلية :

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

3 كوب دقيق
رشة ملح
ملعقتين طعام زبدة او 20 غرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ماء دافي للعجن حسب احتياج العجينة

طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة السمبوسة المنزلية :

نضع مكونات عجينة السمبوسة في العجانة

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

ويضاف الماء بالتدريج

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

ونعجنها حتى نحصل على عجينة متماسكه

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

نغطي عجينة السمبوسة ونخليها ترتاح نصف ساعة

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

نقسم عجينة السمبوسة لكرات متساويه ونفرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق بشكل دئري بسماكة رفيعه

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

نحضر قالب السمبوسه البف ونضع قطعة من العجينة المفرودة تغطي القالب

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

نضع مقدار من الحشوة ثم نكبس القالب ونشكلها

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

ونكرر الخطوات حتى تنتهي العجينة

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

وفي زيت حار نقلي السمبوسه ونرشها بالزيت اثناء القلي

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عند الانتهاء توضع السمبوسة على ورق ماص للزيت او شبك او مشخال

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

وبالهناء والعافية على قلوبكم

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

عجينة سمبوسة منزلية samosa dough recipe arabic

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu