طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم

طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم

طريقة عمل طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان بالصور

وصفة طاجن البطاطس والزيتون في الفرن بالطريقة المغربية لذيذ جدا وسهل وسريع

moroccan tagine with potatoes and olives recipe

مكونات وطريقة عمل وتحضير طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم :

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

نجهز مكونات الطاجن

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

في قدر فخار كبير او قدور فخار صغيرة

نضع القليل من زيت الأركان الخاص بالطهي أو زيت الزيتون

ونضع مكعبات من البصل ومهروس الثوم

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

تحمص قليلاً ..

ثم نضيف مكعبات من البطاطس المتبلة بـ:

بابريكا، ملح، فلفل أسود، كزبرة، كركم، كمون، قرفة

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

ثم مكعبات من الطماطم

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

والقليل من الكزبرة الطازجة وشرائح زيتون أخضر وشرائح ليمون

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

تغلف وتغطى جيداً حتى تحتفظ ببخار ماء الطماطم وتطهى به ..

وتترك في الفرن حتى استواء مكعبات البطاطس ..

(الوقت بحسب حجم الطاجين + حجم تقطيع البطاطس)

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

ثم يقدم طاجن البطاطس والزيتون المغربي

طبق لذيذ جداً .. سهل وسريع

صحّة وعافية♥️

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

صور وصفة طاجين البطاطا بالزيتون بدون لحم هند الفوزان

صحة وعافية

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu