شيرة أفنان الجوهر

شيرة أفنان الجوهر

طريقة عمل شيرة حلويات مضبوطه بالصور من وصفات مطبخ أفنان الجوهر

how to make sugar syrup recipe in arabic

وصفة شيرة قطر خفيفه باردة للحلويات والشعبيات لذيذة 🤤🧡

شيرة منزلية وناجحة و مضبوطة

وتصلح لخلية النحل واللقيمات والبسبوسة و البان كيك و الكنافة وغيرها من الحلويات😋

المكونات والمقادير لعمل شيرة أفنان الجوهر :

كوبين سكر
كوب ماء
ملعقه كبيره عصير ليمون
ملعقه صغيره موية زهر

طريقة عمل وتحضير شيرة أفنان الجوهر :

 نحط كوبين سكر

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

وكوب مويه

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

من غير ما نحركهم

واول ما يبدأ يغلي

نضيف عصير الليمون

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

ونتركه يغلي على نار متوسطه ٧ دقايق

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

بعدين نطفي ع النار

ونحط موية زهر او اي منكه تحبو

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

ونترك الشيرة تبرد

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

ونستخدم الشيره لكل الحلويات

( الكميه اللي سويتها هنا كبيره استخدمت منها شويه واحتفظت بالباقي في الثلاجه )

استخدامات انواع الشيرة :

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر

– لسقي الكيك بتكون بارد و الشيرة خفيف بارد

– للبسبوسة هي ساخنة و الشيرة خفيف ساخن

– رموش الست هي باردة و الشيرة خفيف ساخن

– اللقيمات سخنة و الشيرة خفيف بارد

– الكنافة و القطايف و زنود الست ساخنين و الشيرة وسط بارد

– البقلاوة و اساور الست ساخنين و الشيرة ثقيل بارد

– صوابع زينب ساخنة و الشيرة ثقيل جدا بارد و تظل بالشيرة ربع ساعة

– بلح الشام و المشبك ساخن و الشيرة ثقيل جدا بارد

شيرة حلويات مضبوطه أفنان الجوهر
صحة وعافية♥️

أفنان الجوهر

أفنان الجوهر

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة أفنان الجوهر .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحجازية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.