شكشوكة هند الفوزان

طريقة عمل شكشوكة بالصور من وصفات مطبخ هند الفوزان

how to make eggs shakshuka recipe in arabic

وصفة شكشوكة بيض سهلة سريعة ولذيذة جداً

اتمنى تعجبكم وصفتي لـ “الشكشوكة”

المكونات والمقادير وطريقة عمل وتحضير شكشوكة البيض :

– في القليل من زيت الزيتون نحمس:

– مكعبات من البصل الأحمر ..

– ثم نضيف حلقات من البصل الأخضر

ومكعبات من الفلفل الأحمر البارد ..

– تُبهّر بالملح والفلفل الأسود، والكمون اختياري ..

– ثم نضيف مكعبات الطماطم، ومعجون الطماطم “اختياري”

ونحمس

– أخيراً نضيف البيض

اخفق البيض مع رشة ملح، فلفل أسود

والقليل من كريمة الطبخ تقريباً ملعقتين كبيرة على ٥ بيضات ..

– يُقلب على نار هادئة جددداً .. ويرفع قبل أن يجف ..

– أحب إضافة ملعقة من الجبن الكريمي كلمسة أخيرة

ولك الخيار في إضافة كزبرة طازجة مقطعة

أو شريحة جبن

قدمي الشكشوكة كطبق فردي مع مسحة خردل ورشة بارميزان

او في طبق للمشاركة ..♥️

صحة وعافية ..

و صحة و هنا