شراغيف بدون بيض

شراغيف بدون بيض

طريقة عمل شراغيف بدون بيض بالصور من وصفات مطبخ وفويه

وصفة الشراغيف اكلة شعبية بدون بيض لذيذه وسهله وسريعه وهشه

الشراغيف تسمى ايضا شغاريف او مصابيب او صبيب او رغفان لكن بطريقة مختلفه

مكونات ومقادير عجينة الشراغيف بدون بيض :

2 كوب دقيق ( يفضل بر )
15 حبة تمر
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
بيضة
كوب ونص الى كوبين موية حسب قوام الخليط ( انا اخذت مني كوبين وشوي)
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح

طريقة اعداد وتحضير وعمل الشراغيف :

تخلط جميع مقادير العجينة بخلاط الكهربائي

وتترك لتختمر وكلما تركت وقت طويل زان طعمها

وتصب على الصاج

نرش الصاج قبل بزبدة او دهنه بزيت

وتصب على شكل دوائر صغيرة بحجم الجوز

وتشقر من الجهتين

ثم يصب عليها عسل

وتقدم مع الشاي او القهوة

الشراغيف من جد لذيذة وخاصة بعد ماتبات العجينة بالثلاجة

طلعت احسن من اول صارت هشة وطلع فيها طعم التمر

وبالعافية

وصفة الشراغيف اكلة شعبية بدون بيض لذيذه وسهله وسريعه وهشه

وصفة الشراغيف اكلة شعبية بدون بيض لذيذه وسهله وسريعه وهشه

صحة وعافية♥️

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة