شاي كرك هند الفوزان
طريقة عمل شاي كرك هند الفوزان بالصور
وصفة شاي الكرك بالهيل والزعفران والحليب المبخر لذيذ و سهل وسريع
شاي الكرك هو نوع من الشاي أصله من الهند. وفي البلاد العربية، تشتهر به دول الخليج. ويسمى في المطبخ اليمني شاي عدني. وشاي الكرك عبارة عن شاي يغلى مع السكر والزعفران أو الهيل على نار هادئة لفترة وجيزة إلى أن تتركز النكهة، ثم يضاف إليه الحليب، ويترك على نار هادئة لفترة أطول
ألذ كرك ممكن تذوقونه
how to make karak tea recipe
مكونات ومقادير شاي الكرك هند الفوزان :
(لمقدار كوبين)
– ملعقتين كبار سكر.
– رشة زعفران.
– ٣ حبات من الهيل.
– كوبين ماء حار.
– مغلفين شاي أو ملعقتين شاي ورق.
– علبة حليب مبخّر 170g.
طريقة اعداد وتحضير وعمل شاي الكرك هند الفوزان
نضع السكر والزعفران والهيل على النار
(تترك على نار هادئة حتى تتكرمل أطراف السكر فقط)
كرملة السكر تعطيك طعم شاي الحطب🔥♥️
– ثم نضيف كوبين ماء حار
ثم مغلفين شاي أو ملعقتين شاي ورق
(تترك لتغلي خمس دقائق لتتعزز نكهة الشاي)
أخيراً نضع علبة حليب مبخّر 170g
وبالهناء والعافية على قلوبكم
وبالعافيه 💙
لا تعليقات بعد على “شاي كرك هند الفوزان”