سندوتشات إيطالية

سندوتشات إيطالية

طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور من مطبخ هند الفوزان

how to make mini italian sandwiches recipe

وصفة السندوتشات الإيطالية بعدة حشوات لذيذه و سهله وسريعه

مكونات ومقادير عجينة خبز السندوتشات الإيطالية :

المقادير والطريقة لعمل الخبز

خبز سندويشات ايطاليه

حشوات الساندوتشات :

حشوة شاورما الدجاج

 حشوة دجاج المسخن

 حشوة جبن حلوم

حشوة الدجاج المشوي

حشوة الدجاج المشوي 2

حشوة التونة

طريقة اعداد وتحضير وعمل السندوتشات الإيطالية :

لعمل حشوة شاورما دجاج

– دجاج مسلوق ومقطع لقطع صغيرة

– يحمس مع ثوم مهروس+ شرائح بصل+ مكعبات بطاطس مقلية+ مكعبات مخلل خيار

– يغمر بصلصة الطحينة:

مكوناتها

” ملعقتين طحينة+ عصير نصف ليمونه+ ملعقة لبن”

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

لعمل حشوة دجاج المسخن

نسلق صدور الدجاج ونفتتها بالشوكة ..

– نحمس شرايح بصل في زيت زيتون ونضيف الدجاج ونبهره

(فلفل أسود، ملح، قرفة، كزبرة ناشفة)

ونضيف قليل من ماء سلق الدجاج لتطريته

– رشة من السماق+ دبس رمان

– أخيراً نضيف صنوبر محمص، وعصير ليمون

تدهن الخبزة بـ:

صوص الطحينة

مكوناتها :
– ملعقتين كبيرة طحينة
– ٣/٤ كوب لبن
– ملعقة خل
– ملعقة عصير ليمون
– رشة ملح وفلفل أسود

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

لعمل حشوة جبن حلوم

  مسحة من صلصة البستو الجاهزة
ورقة جرجير
شريحة طماطم
جبن حلوم مشوي

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

لعمل حشوة الدجاج المشوي:

 مسحة من صوص فرنسي أو خردل
شريحة خس او سبانخ
شريحة طماطم
صدر دجاج مشوي

 لأعداد صدر الدجاج المشوي:

صدر دجاج طازج يتبل بـ

(بزيت زيتون+ليمون+بهارات الدجاج+ملح+فلفل أسود+ بابريكا+ صويا صوص )

يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين ..

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

لعمل حشوة الدجاج المشوي:

مسحة من صلصة البستو الجاهزة
ورقة جرجير
شريحة طماطم

 شريحة بارميزان
صدر دجاج مشوي نفس اللي فوق

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

لعمل حشوة التونة

مسحة مايونيز
شريحة خس
جبن شرائح
تونة مخلوطه

لإعدادها:

(تونة+ ليمون+ فلفل أسود+ شبت+ مايونيز أو جبن)

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

وبالهناء والعافية على قلوبكم

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

سندويشات ايطاليه mini italian sandwiches

وبالعافيه 💙

هند الفوزان

هند الفوزان

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة هند الفوزان .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.