رز بخاري سهل وسريع

رز بخاري سهل وسريع

طريقة رز بخاري سهل وسريع بالصور من مطبخ بشائر القعياني

how to make chicken bukhari rice recipe in arabic

وصفة رز بخاري بالدجاج ✨👌🏼 💛 سهل ولذيذ

المكونات والمقادير لعمل الرز البخاري بالدجاج :

‏دجاجه مقطعة إلى أربع قطع
طماطم مطحونه
ملعقه صلصة طماطم (اختياري)
كمون
ملح
عود قرفة
بصل شرائح
جزر مقطع إلى قطع طولية
زبيب ( اختياري )
رز
ماء
زيت

طريقة عمل وتحضير الرز البخاري بالدجاج :

نحمر البصل مع الزيت

نحمر البصل زين

نضيف قطع الدجاج

ونتركها تاخذ لون التحمير

ثم نضيف الجزر والفلفل الحار

نضيف الكمون والملح وعود القرفه

ثم الطماطم المطحونه

وملعقه صلصه طماطم (اختياري )

سر البخاري في الكشنه ماهو في البهارات

عشان كذا نحتاج نسبكها ونكشنها

لحد ما تنشف موية الطماطم

وانتبهي ما تنحرق الكشنه في قاع القدر حتى ما يتغير طعمها

ثم نضيف كوب مويه حارة

ونترك الدجاج ربع ساعه

بعد ربع ساعه نطلع الدجاج ونحمره (اختياري )

ونضيف الرز والمويه ونوزن الملح

اذا قرب الرز يستوي

نضيف الدجاج على الوجهه

والزبيب المنقوع (اختياري الزبيب)

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice

ونقفل عليه لحد مايكمل الرز استوى

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice

بكذا يكون الرز البخاري جاهز للتقديم

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice
وعليكم بالعافية❤️

بخاري دجاج مره لذيذ جربوه

صورة وصفة ألذ رز بخاري بالدجاج chicken bukhari rice

 صحه و العافية🌹

بشائر القعياني

بشائر القعياني

وصفات و طبخات و أكلات الشيف السعودية المتميزة بشائر القعياني .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الأكلات والنجدية والقصيمية والحائلية والجنوبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.