حنيني القصيم

حنيني القصيم

طريقة عمل حنيني القصيم بالصور من مطبخ بنات هيلة بريدة

وصفة أكلة حنيني القصيم من المطبخ السعودي الشعبي 😋👍🏻

طريقة سهله وسريعه لعمل الحنيني بقرص الجمر

how to make hanini saudi arabia sweets recipe

مكونات ومقادير عمل حنيني القصيم :

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

جميع المقادير معياريه

مكونات خبزة الجمر بالفرن :

2 كوب طحين بر اسمر
ربع كوب زيت
ربع كوب حليب بودر
ربع كوب سكر
كوب ماء
ملعقة صغيرة بكنج باودر
رشة ملح

باقي مكونات الحنيني :

تمر معبوط مطحون نصف كيس
نصف لتر حليب سائل ساخن
رشة هيل
رشة فلفل اسود ( اختياري )
اصبح زبدة 100 جرام مذاب

طريقة عمل وتحضير حنيني القصيم :

اول شي نجهز قرص الجمر

نعجن المكونات جيدا

ثم نضع العجينة في صينية

وندخلها الفرن لين تستوي وتتحمر من كل الاطراف

ثم نكسر القرص لقطع متوسطه استعدادا للخلط مع المكونات

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

الان نحضر طبق او قدر

ونضع فيه كل المكونات

نضع التمر والخبزة والهيل والفلفل

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

ونصب عليهم الحليب الساخن

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

والزبدة المذابة

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

ونخلطهم ونقلبهم مع بعض على نار هادئه خمس دقايق

ثم نضع كل اللي بالقدر في محضرة الطعام او مفرمة

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

ونخلطهم سوى لين تتجانس كل المكونات مع بعض

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

والان الحنيني جاهز

وباقي تشكيله في طبق التقديم

نحضر طبق التقديم او الصحون اللي بنقدم فيها

ونمسح قاع الطبق بالزبدة

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

ثم يوضع الحنيني ويرص في طبق التقديم

ويرتب وتوضع الزبدة بالوسط

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

انا وضعت الحنيني في صحون قصدير لاننا بنطلع للاستراحه

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

وعند التقديم يوضع الحنيني على نار هادئه ربع ساعة

ثم يقدم الحنيني ساخنا مع شرائح الليمون

صور طريقة حنيني القصيم الاصلي hanini saudi arabia sweets recipe

صحة وعافية

وصفات أكلات شعبية

وصفات أكلات شعبية

وصفات الأكلات الشعبية القديمة والتراثية والتقليدية من المطبخ الخليجي والعربي حسب موروث المطبخ الشعبي لكل دولة ومنطقة
ArabicEnglishFrenchGermanIndonesianItalianPersianPortugueseRussianSpanishTurkishUrdu