حشوة لحم مفروم

حشوة لحم مفروم

طريقة عمل حشوة لحم مفروم بالصور خطوة بخطوة من مطبخ فروحة الامارات

how to make lamb samosa filling recipe arabic

وصفة الذ حشوة لحم مفروم للسمبوسة لذيذه وسهلة وسريعة وتنفع ايضا حشوة للفطائر وللمعجنات

مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل حشوة اللحم المفروم :

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

كيلو لحم مفروم
ملعقة صغيرة ثوم ناعم
2 بصل مقطع مكعبات صغيرة
2 طماطم مقشرة ومقطعه صغير
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
علبة بازلاء معلبة
زيت زيتون

البهارات ملعقة صغيرة :
كاري
كركم
فلفل اسود
فلفل احمر
ملح حسب الذوق
بهارات مخلوطه

طريقة اعداد وتحضير وعمل حشوة اللحم المفروم :

نشوح البصل في الزيت

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

نضيف اللحم المفروم ونشوحه حتى يتغير لونه للابيض ويجف ماء اللحم

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

نضيف الثوم ونقلب ونشوحه

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

نضيف الصلصة والبهارات والملح حسب الذوق ونقلب ونشوح

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

نضيف الطماطم الطازج المقطع ونقلب

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

ونتركه حوالي 10 دقائق على نار هادئه يتسبك

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

يرفع اللحم عن النار ونضيف البازلاء ونخلط المكونات جيدا

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

وبكذا تصبح حشوة السمبوسة اللحم المفروم جاهزة

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

نحشي شريحة السمبوسة بملعقة من حشوة اللحم

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

ونقلي السمبوسه في زيت حار او ممكن تدهن بالزيت وتشوى بالفرن

وتمتعوا بألذ حشوة اللحم المفروم بالسمبوسة المقرمشة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

حشوة سمبوسة لحم لذيذه lamb samosa filling recipe

وبالعافية

فروحة الامارات

فروحة الامارات

وصفات وأكلات الشيف الاماراتية المتميزة فروحة الإمارات .. الوصفات خاصة فقط بأشهي الأكلات الشعبية والمعجنات الشعبية والحلويات الشعبية خصوصا الاكلات الاماراتية والخليجية الشعبية المشهورة والسريعة واللذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.