حشوة سبرنج رول هند الفوزان

طريقة عمل حشوة سبرنج رول هند الفوزان بالصور

وصفة حشوة سبرنج رول بالملفوف والجزر و الدجاج

ألذ وأسهل الذ حشوة سبرنج رول

الحشوة لذيذة جدا وممكن تستخدم كحشوة مع السبرينغ رول او السمبوسة او الكمبودي او قوارب التوست او اقماع الفطائر او صينية التوست او صينية البطاطس او حشوة المكرونة وتستغنون عن الملفوف

مكونات ومقادير عمل حشوة سبرنج رول :

بصل
زيت السمسم أو الزيت العادي
ثوم
صدور الدجاج
جزر
ملعقة من صلصلة الصويا الحلوة أو المعتدلة
ملفوف أبيض “الكرنب”.
بهارات : فلفل أسود، كركم، كزبرة ناشفة، بهار الدجاج، القليل من الملح.

طريقة تحضير وعمل حشوة سبرنج رول :

نقطع الملفوف والبصل شرائح ونبشر الجزر

ونسلق صدور الدجاج مع المطيبات ثم نفتتها

وبعد ما جهزنا المكونات

تشوح اجنحة بصل في القليل من زيت السمسم، أو الزيت العادي

ثم نضيف مهروس الثوم

ثم نضيف الدجاج المسلوق مع المطيبات والمفتت

ونقلب

ثم مبشور الجزر

ونقلب

ثم نبهرها بـ:

فلفل أسود، كركم، كزبرة ناشفة، بهار الدجاج، القليل من الملح.

ونقلب

ثم نضيف القليل من مرق سلق الدجاج لتطرية الحشوة.

ثم

ملعقة من صلصلة الصويا الحلوة أو المعتدلة

ونقلب

وأخيراً نضيف شرائح من الملفوف الأبيض “الكرنب”.

ونقلب ونقفل النار

لمن يرغب ممكن اضافة الكزبرة الطازجة بعد اغلاق النار

وبكذا تصبح حشوة سبرنج رول جاهزة للاستخدام

~ أفكارك تصنع الفرق ..

– أحرصي عند حشو كل شريحة أن تكون كل المكونات موجودة فيها .. حتى تكتمل النكهات 😋😍

– زيت السمسم يفرق مره في الاكلات الاسيويه ويعطي نكهه حاده واللي ما يحبه ممكن يستبدله بزيت زيتون او زيت عادي

– ممكن استبدال الصويا صوص بدبس الرمان او شوي منقوع تمر هندي

– من الممكن استبدال الدجاج بالربيان🍤🤍

صحة وهنا

صحة وعافية♥️