بلاليط مقلي
طريقة عمل وصفة بلاليط مقلي من عمل مطبخ أم بنين
مكونات ومقادير وطريقة البلاليط المقلي :
نحمص البلاليط ( الشعيرية ) على النار بدون دهن لين يشقر لونه
وعقب نخليه على صوب
نسويه بالطريقة الاعتيادية
نغلي ماء ونحط البلاليط لين يستوي ونشيله
نخليه في مشخال ونحط الشكر
نحط شوي دهن في القدر ونرجع البلاليط ونضيف البيض ونخليه لين ينشف
بالعافية
