بلاليط قطري بالبيض

بلاليط قطري بالبيض

طريقة عمل بلاليط قطري بالبيض بالصور من مطبخ الشيف القطرية نور المزروعي 🇶🇦👩🏻‍🍳

وصفة البلاليط القطرية بالبيض اكلة شعبية مشهورة في المطبخ القطري الشعبي القديم

ريوق الجمعة .. ضروري بلاليط ☺️ وهي لذيذة جدا

اللي بيعرف ماهي البلاليط

البلاليط هي مكرونة الشعيرية حسب طبخها الخليجي تسمى بلاليط

how to make traditional food of qatar balaleet recipe at home

مقادير ومكونات البلاليط القطري بالبيض :

٥٠٠ جرام شعيريه ( علبة كاملة )
١ ملعقة كبيره هيل
ربع كوب زيت او زبدة
١ ملعقة صغيره كركم
١ ملعقة صغيره زعفران منقوع في ٢ ملعقة ماي.
نص او ربع كوب سكر
٢ ملعقة ماي ورد
٢ كوب ماء
٣ بيضات
فستق للزينه

طريقة عمل وتحضير البلاليط القطري بالبيض :

حطيت قليل زيت

وحمرت نصف كمية الشعيريه

صورة وصفة البلاليط القطرية بالبيض traditional food of qatar balaleet

ولما يتغير لونها

اضيف باقي الشعيرية

واضيف الماء المغلي

وخليتها لما تستوي

حوالي دقيقتين او ثلاث

ثم اصفي الشعيرية من الماء واحطها بمقلاة

عقب حطيت الزبده والهيل والسكر وماء الورد ومنقوع الزعفران والكركم

ونقلبها ونتركها دقايق على نار هاديه حيل

هالوقت نسوي البيض بالطريقة العادية المعروفة

وبكذا تكون البلاليط جاهزه

وقدموها وزينوها بالفستق والف عافيه 😋😍

صورة وصفة البلاليط القطرية بالبيض traditional food of qatar balaleet

صورة وصفة البلاليط القطرية بالبيض traditional food of qatar balaleet

صحة وعافية♥️

الشيف القطرية نور المزروعي

وصفات و طبخات و أكلات من مطبخ الشيف القطرية المتميزة نور المزروعي .. وصفات الأكلات الشعبية القطرية القديمة و المشهورة في المطبخ القطري