القشد بالدخن والذرة مشاعل الطريفي

طريقة عمل القشد بالدخن والذرة بالصور من مطبخ مشاعل الطريفي

qeshd dates saudi arabia dessert recipe

وصفة اكلة القشد بالتمر والذرة الحمراء والدخن بطريقة سهلة و لذيذه

مقادير و مكونات عمل القشد بالدخن والذرة مشاعل الطريفي :

ملعقتين كبار زبدة
نصف كوب ذرة حمراء مطحونة
نصف كوب دخن مطحون
نصف كوب قمح مطحون
كيلو تمر خلاص
نصف كوب لبن دافيء

المطيبات:

شمر وحبة البركة وسمسم

طريقة عمل القشد بالدخن والذرة مشاعل الطريفي :

اسخن الزبدة على النار

وأضيف دقيق الذرة والدخن والقمح

وأقلب لمدة عشر دقائق

بعدين أضيف التمر

واخلي التمر يتشبع ويتلبس بالدقيق

ثم اضيف اللبن واقلب

وبعدين أغطي على القشد لمدة عشر دقائق على حرارة هادية

وآخر شي أضيف على القشد المطيبات الشمر والسمسم وحبة البركة واقلبه خمس دقايق

ثم أسكر النار وأقدم القشد بسخان والا حافظة

وبالعافية❤️

ملاحظة:

ممكن تعملين وصفة قشد الذرة الحمراء والدخن الصحي نفس الطريقة بس بدال الزبدة نضيف زيت زيتون👌🏼

الحبوب أخذتها من محل غسلتها وجففتها وطحنتها👍🏼

وبالهناء والعافية على قلوبكم