وصفة الشكشوكة العدنية

طريقة عمل وصفة الشكشوكة العدنية بالصور من مطبخ عبير العميرة
وصفة أكلة شكشوكة بيض عدني لذيذة وسهلة من المطبخ اليمني
* هذي الطريقه أموت عليها بشكل
مكونات ومقادير وطريقة عمل وتحضير الشكشوكة العدنية :
١- بصل مقطع ناعم نحمسه بزيت لين يذبل .
٢- نضيف عليه طماطم مكعبات و تكون لينه شوي مو قاسيه عشان تطلع مويتها بالحمس ونخلي النار هاديه ونحرك الطماطم لين يتسبّك .
٣- نضيف شوي صلصة طماطم وفلفل حار على حسب الرغبه .
٤- نضيف ملح وفلفل اسود واحمر وبهارات ايطاليه .
( البهارات الايطاليه أحب نكهتها بالشكشوكه وهذا مسألة ذوق إذا مايعجبكم لا تضيفونه )
٥- بعدين نضيف بيض لمن يذبل الطماطم ويتسبّك ونحرّك لين يستوي البيض لا تخلونه ع النار لين تنشف موية الطماطم ويتفتت البيض ترى مايطلع حلو .!
٦- تقدّم شكشوكة البيض اليمنية العدنية دافي مع الخبز المفرود الحار وكاسة شاي وياسلام .
وينفع تجيبون خبز صامولي وتشيلون العجين وتحشونه من الشكشوكه وعليه شطه يممممممم لذيذ .
وجعله بألف عافيه على قلوبكم ♥️
صحة وعافية ♥️