طريقة الكبدة لذيذه
how to cook liver arabic style
وصفة طريقة عمل كبدة بالبيت سهلة وسريعة ولذيذة من وصفات وعمل مطبخ ام منذر
طريقة الكبدة لذيذه من مطبخي
المكونات والمقادير والطريقة لعمل الكبدة :
في طاوه على النار نحمس دهن -_شحم _ مع شوية زيت
ثم نضيف الكبده وتكون مغسوله ومقطعه رفيع 🔪
ونكشنها تمام حتى يتغير لونها
ثم نضيف بصل وفلفل حار🌶 وبهار مشكل وفلفل اسود وكمون باربيكا وملح ونحركهم مع بعض
ثم نضيف شوية ماء لحد ماتنشف ( ممكن اضافة قطع صغيره طماطم🍅 اختياري)
ماتأخذ وقت 🕐 ربع ساعه
زيادة طبخ الكبده تخليها قاسي
بألف عافية 💕