سلطة الخضار المشوية هند الفوزان

طريقة عمل سلطة الخضار المشوية هند الفوزان بالصور

وصفة سلطة الخضار المشويّة 🧡🔥 لذيذة جداً، وصحيّة✨ وسهله وسريعه وبسيطة

how to make arabic grilled vegetable salad easy recipe

مكونات ومقادير سلطة الخضار المشوية هند الفوزان :

– جرجير
– أفوكادو🥑.
– خضار : الكوسا، الجزر، الشمندر، الفلفل البارد الملون
– صنوبر محمص
– مكعبات جبن الفيتا “اختياري”

مكونات صوص السلطة:

زيت زيتون
ليمون
دبس رمان
خل بلسميك
رشة زعتر بري مجفف”اختياري”

مكونات وطريقة عمل وتحضير سلطة الخضار المشوية هند الفوزان :

نقطع الخضار شرائح رفيعه

ثم تشوى الخضار على صاجة أو شواية حارة ..

بعد رشها برذاذ زيت الزيتون، أو مسحها بزيت الزيتون،

ونتبل الخضار بـ:

ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة.

وتترك الخضار المشوية حتى تبرد

وبعد ما جهزنا الخضار الان نجهز السلطة

في الطبق نضع

طبقة من الجرجير .. ومن الممكن استبداله بالسبانخ.

ثم نضع شرائح من الأفوكادو

ثم نضع الخضار المشوية

ونجهز الصوص

نخلط مكونات الصوص

زيت زيتون، ليمون، دبس رمان، خل بلسميك،

ثم نصب الصوص على السلطه

ثم تُجمّل بالصنوبر المحمص ومكعبات من جبن الفيتا “اختياري“

وتصبح سلطة الخضار المشوية جاهزة للتقديم

صحة وعافية♥️

صحة وعافية♥️