حشوة سمبوسة لحم لذيذة
طريقة عمل حشوة سمبوسة لحم لذيذة جنوبية هوى بالصور
وصفة حشوة سمبوسة لذيذة باللحم الطازج 🤤🔥
من جد حشوة لحم بلدي لذيذة و المذآق لآ يُنسى 😍🥩
samosa filling recipe
مكونات ومقادير وطريقة تحضير وعمل حشوة سمبوسة لحم لذيذة :
نحضر ربع كيلو لحم مفروم طآزج مفروم مع شويّة دهن 🥩
حطي اللحمة على النار
حتى تذبل و تجف مويتها
وقلبيها حتى تستوي
ثم ضيفي التوآبل 🧂
رشة فلفل أسود وكمون
ملعقة صغيرة بهآرات مشكله وملح وبودرة ثوم وبصل
وأحمسيهآ دقائق
وقفلي النآر
و اتركي الحشوة تبرد
و آخر شيء أضيف الورقيات
( بقدونس و بصل أخضر )
و أقلبهم
وتصبح الحشوة جاهزة
و آستخدمي حشوة اللحم مع السمبوسة العادية او البف ..🌱
انا عملتها نوعين سمبوسة بر وعادي
صحة وعافية♥️