التصنيف: كريب

الكريب بالفرنسية Crêpe وبالانحليزي crepe هو نوع من انواع المعجنات الشعبية في العالم ونوع من البان كيك الرقيق أصله من المطبخ الفرنسي ويسمى شعبيا الفطيرة الفرنسية القديمه يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح سكر ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات ويشبه المراهيف بالطبخ الخليجي