| وصفات فول بالانجليزي foul أو vicia faba والفول أكلة شعبية عربية وتعتبر الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة كوجبة إفطار وأيضًا على وجبة السحور في شهر رمضان و في أيام الأصوام لدى الأقباط كذلك في السودان يعتبر الفول وجبة رئيسية ويطلق عليه لقب (حبيب الشعب). .. وعن أصل الفول فأصوله تعود إلى قارة آسيا وبالتحديد فلسطين حيث كشف علماء التاريخ انهم عثروا على أقدم بقايا للفول المدمس هناك في الفترة من (6800 إلى 6500 قبل الميلاد) في العصر الحجري الحديث .. والفول من فصيلة البقوليات وهو أنواع فهناك فول أخضر طازج وهناك فول مجفف يابس مقشر وهناك فول معلب مدمس ويسمى الفول في العراق والكويت بأسم الباقلاء |
