عمل التاوة القصيمية

وصفة طريقة عمل التاوة القصيمية بالصور من مطبخ زينب الغفيلي

تاوة القصيم سهله وسريعه ومضبوطه ومجربه ولذيذة

مكونات ومقادير عجينة التاوة القصيمية :

كوبين طحين بر استخدمت فوم
نص كوب طحين أبيض
علبة زبادي
ثلث إلى نص كوب ماء
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقتين سكر
ملعقتين زيت
ملعقة حبه سودا
رشه هيل
رشة ملح

طريقة اعداد وتحضير وعمل التاوة القصيمية :

نعجن مكونات العجينة جيدا 10 دقايق

العجينة تكون متماسكة وما تكون قاسية تكون لينة شوي

وتخمر 30 دقيقة ثم تقسم كرات

وتفرد التاوة بالة المطازيز (بدون مانشغلها)

وممكن تفرد كاملة بالنشابة وتقصص دوائر وتغطى شوي

وتترك التاوة تتخمر على مايسخن الزيت..

وتقلى التاوة بزيت غزير

وتسقى التاوة بدبس التمر أو ترش سكر بودرة أو عسل أوشيرة

وبالهناء والعافية على قلوبكم

وبالعافيه 💙