مصابيب نهلاء سليمان
وصفة طريقة عمل مصابيب لذيذة وسهله بالصور من مطبخ نهلاء سليمان
أقبل البرد و أقبلت الطبخات الشتوية و صلحت مصابيب ..
مكونات ومقادير خليط عجينة مصابيب نهلاء سليمان :
كُوب و نصف ماء دافئ
٤ ملاعق حليب بودره
ملعقتين كبار سكر او عسل او دبس تمر
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كُوب دقيق أسمر ( بُر )
القليل من ( هيل و زعفران )
بيضة
رشة ملح
حبة سوداء ( اختياري )
الطريقه لعمل المصابيب نهلاء سليمان :
بالخلاط نخلط كل مقادير العجينة الا الحبة السوداء
القليل من ( هيل و زعفران ) يعطي نكهة لذيذه جدا و ممكن اضافه قرفه و كركم
ونخلط
آخر اضافة بعد الخلط حبة سوداء ( اختياري )
و نخليه يرتاح حول ١٠ دقايق و كل ما طالت مده التخمير أفضل يصير شبه سائل
نصب العجينة في الة المصابيب
و يصب المصابيب على صاج حامي و النار منخفضة
و يقلب اذا تحمر ثم يقلب مره اخرى و يقلب كذلك لنتأكد من استواءه من الداخل
وتقدم المصابيب مع العسل والسمن
و صحة و هنا ♥️
وصفة مصورة لعمل مصابيب نهلاء سليمان
صحه وهناء💗💗